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毎週行ってます。今日も相変わらず美味かったデス。ベースの鶏のスープが優しい。日本人は毎日ご飯と味噌汁で飽きないわけですが、味六屋さんのラーメンは、そういう感じなんですよ。生海苔は塩味を磯の塩味にしてくれるので私の定番。故郷を思い出す。焼き海苔も好きですけど磯ラーメンにはならないんですよね。磯の香りの塩味は絶品。麺は完璧。自家製麺で、炭酸カリウム・炭酸ナトリウム・リン酸塩の類を使わずに、このクオリティを保てるなんてスゴイ。脱帽です。ご馳走様でした。

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