レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
３回目です。よく出汁が出ていておいしい家系ラーメンなのは承知しているので、今回は嗜好を変えて辛い系の掲題をオーダーしました。（すべて普通オーダー）トッピングは通常と同じモノの他に白髪ねぎ、わかめが加わります。麺に白髪ねぎを絡めると…もちっとシャキッとたまらんです。スープの見た目は、まずラー油が目につきます。辛味の成分として恐らく豆板醤的なモノも入っているかも？辛さとしては個人的にはもうちょい辛くても行けそうです。美味しかったのですが、ラー油の脂と豆板醤？の塩分がちょっとばかり過剰かなと思いました。（ライス‼️って思ったのですが売り切れでした爆）次回掲題をオーダーする際は油少な目、味薄目にします。
こんにちは！ 辛さの中にコクもある感じ？でしょうか・・・
eddie様コメント誠にありがとうございます。 コクより塩分と辣油が前に来る感じでした。 ライスが食べたかったですね笑
GABAN
GABAN
麺パイチン
85点
80点
80点
90点
80点
よく出汁が出ていておいしい家系ラーメンなのは承知しているので、今回は嗜好を変えて辛い系の掲題をオーダーしました。（すべて普通オーダー）
トッピングは通常と同じモノの他に白髪ねぎ、わかめが加わります。
麺に白髪ねぎを絡めると…もちっとシャキッとたまらんです。
スープの見た目は、まずラー油が目につきます。辛味の成分として恐らく豆板醤的なモノも入っているかも？
辛さとしては個人的にはもうちょい辛くても行けそうです。
美味しかったのですが、ラー油の脂と豆板醤？の塩分がちょっとばかり過剰かなと思いました。（ライス‼️って思ったのですが売り切れでした爆）
次回掲題をオーダーする際は油少な目、味薄目にします。