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13時頃の訪問。店内3割程の入り。表題の食券を購入し、空いている席に座ります。お好み→硬め、濃いめ、多めしばらくして着丼。キラキラ金色に輝くオイリーなスープ、もはやこれは蜜ですね。香ばしい動物香が鼻腔を刺激します。また麺の硬さも抜群です。チャーシューは4枚のバラ。スープのエキスを吸いウマミが強く、しかもトロトロ。優しくしてあげても崩れてしまうツンデレな煮豚ちゃん。このクオリティでラーメン650円、半ライス50円はもはや神ですね。さすが有名店出身のベテラン店主、脱帽です。大変美味しかったです、ご馳走様でした！
麺パイチン
GABAN
表題の食券を購入し、空いている席に座ります。
お好み→硬め、濃いめ、多め
しばらくして着丼。
キラキラ金色に輝くオイリーなスープ、もはやこれは蜜ですね。香ばしい動物香が鼻腔を刺激します。また麺の硬さも抜群です。
チャーシューは4枚のバラ。スープのエキスを吸いウマミが強く、しかもトロトロ。優しくしてあげても崩れてしまうツンデレな煮豚ちゃん。
このクオリティでラーメン650円、半ライス50円はもはや神ですね。
さすが有名店出身のベテラン店主、脱帽です。
大変美味しかったです、ご馳走様でした！