墨田区役所の近くまで出向いたので
ちょっと気になっていたトマト麺に
散歩がてら寄って参りました。

太陽の･･･とくれば、行き易いのは上野広小路ですが
ここにお店があるのをレポ見て知りましたし
陽に当たったせいか、トマトの酸味が恋しくもあり･･･
いっちょ、お花畑に突入したろかいっ！てな鼻イキで＾＾

14時過ぎに到着し、覗いてみると空席もあり
ピンのおっさんを3名ほど確認！

ピーク外れたからかな？
逆に女子たちの方が少ない･･･(^^;
同志の先入に勇気をもらい、テレずに入れました＾＾

このエッグラーメンは、
前に一度、上野広小路で出会ってますが
下ブレだったか、スープが薄っぺらくて
全然刺さらず、思い出しもしませんでした。

今回、このお店のスープは
鶏塩ベースのウマミと塩味がハッキリしている中に
トマトの酸味、甘みにニンニクの風味も溶け込んで
リッチなお味のワリにはサッパリ頂けました。
これなら美味しい記憶がきちんと残ります♪

暑い日のトマト味って、なんか癒されます。
カラダに果汁が沁み込んでいく感じがイイですなぁ。

トマトの果肉とフワフワの溶き卵って
合わなそうなのに、実は相性イイんですよね＾＾
それは、以前中華で食べて知っていたので、
今回も迷わず卵とじを頼んだワケです。

麺がまた見事に細く、スープがよく絡みます。
スープ自体、塩分はそれほど高いワケではないけど
たっぷり口内に運ばれるので塩味に不足感なし。
スープがアッツアツだから
個人的には固め指定は正解かと＾＾

鶏のチャーがプリプリしていて
下味がほんのり塩味なところも美味。
案外沢山入っていて、よい箸休めになりました。

このイッパイには
やはりタバスコでしょう。
数滴垂らすと、酸味に勢いが出て
ホットな刺激に、ダレた体が締まります。
後半のこの辛味、ドンピシャです＾＾

暑い日に、熱いモノ食って
ホットな刺激で、更に大汗をかく･･･
これ、案外好きなんですよねぇ(-_-;)

それほど量は多くないから
完食・完飲で、腹八分目が丁度いい具合。
陽をタップリ浴びて、トマトエキスも補充して
何だか、とーっても健康になった気がします( ｀ー´)ノ

いやいや、それは錯覚。
言っても、ラーメンっすから･･･(>_<)