川崎のタッツー
二枚だニャー
pvs aka duff
みっくす
SARU
Supreme
コメント
こんにちは。出勤ご苦労様です。
ブレンド魚介にポタージュですか、ほっこりした味なのかな？
平打ちパスタのような麺も良さそうですね。
なるほど、だからとまとペーストなんですね(^^)！
あたと_13号 | 2021年7月23日 13:56こんにちは
スープが少し変わったんですか❗
暫く行ってないですが、確かめに行かねば✨
トマトソースは着丼のあと、遅れてですがいつもありましたよ。
やっぱりネコが好き | 2021年7月23日 14:20こんにちは。
社食も通い続けると微妙な変化を感じますね。
神田界隈、ほんと他なるのには困らなそうです。
glucose | 2021年7月23日 14:32川崎のタッツーさん、こんにちは！
祝日出勤お疲れ様ですm(__)m 私も現在、ゴリゴリ仕事中です(;^ω^)
『』（無銘）さん、美味しいのにいまいちブレイクしないのは何でしょうかね？
（行列の無いお気に入り店には人気店になって欲しくないという気もしますが）
つちのこ | 2021年7月23日 15:45お仕事お疲れ様です。
シーフードー人気なんですねー
ここも何気に息長いですね😊
NORTH | 2021年7月23日 16:03お仕事お疲れ様です。
私は無事４連休中。
ここは練り醤油とトリュフ塩の印象ですが、こんなメニューもあったんですね。
RAMENOID | 2021年7月23日 16:50この構成のつけ麺にトマトペーストとは。
結構斬新ですね。
まなけん | 2021年7月23日 16:52あたとさん、イタリア的なつけ麺と思ってもらえたらいいかなぁと😅
川崎のタッツー | 2021年7月23日 17:23ネコさん、そうでしたっけ😅前回の自分のレポ見直しておきますね🤚
川崎のタッツー | 2021年7月23日 17:24glucoseさん、約一年ぶりのメニューでしたが、スープの粘度はあきらかに少しシャバ系になったのはだけはわかりましたね😁
川崎のタッツー | 2021年7月23日 17:25つちのこさん、お互いお疲れ様です😔
こちらは平日のランチタイムは少し行列出来ているって話は聞いた事あるので、私が行く時間帯はいつも空いていて助かってますよ👌
川崎のタッツー | 2021年7月23日 17:27NORTHさん、本当に驚きましたよ😳新しいラーメン屋があの通りに出来た情報はなく、こちらの食べた帰り道も自動的にあの交差点通るので見たら、まだ10名くらいの行列ありましたよ😅そこまで待って食べたいお店ではないんですよね🤚
川崎のタッツー | 2021年7月23日 17:28RAMEOIDさん、ここのメニューってテレビなどで取りあげられたのは塩トリュフや練り醤油玉の二種類なんですよね🤚
このつけ麺も一昔前の豚魚にタイプは似てますよ😅
川崎のタッツー | 2021年7月23日 17:30まなけんさん、ここのお店は卓上に酢が置いてないのでこのトマトペーストはありですね👍卓上の味変グッズは刻みニンニク、すりゴマ、胡椒のみですね
川崎のタッツー | 2021年7月23日 17:32こんにちは！
小麦粉喰った～って感じの麺ですね！
eddie | 2021年7月23日 17:46こんにちは。カスタマイズに、よくお酢が置いてありますが、トマトペーストから酸味を楽しんでもらうアイディアは良さげですね。お酢より好みかもしれません。
いたのーじ | 2021年7月23日 18:03eddieさん、この麺は食べこたえありますよ👌
川崎のタッツー | 2021年7月23日 19:59こんばんは～
あっちのお店大人気店になってしまいましたか…
暑いと並びたくないですからね。
こちらのお店、キャベツを合わせるのが拘り？
(他のメニューも…)
あひる会長 | 2021年7月23日 19:59いたのーじさん、私はお酢が置いてあるお店はほぼ必ず入れてるので、このトマトペーストもありでしたよ😁
川崎のタッツー | 2021年7月23日 20:01川崎のタッツーさん、こんばんは。
こちらが第3の社食というのはちょい羨ましいかもｗ
トマトペーストは面白い変化を与えるようですね。
香味油に続く差異化アイテムとして、いろいろなペーストが流行ると面白そう・・・
ぬこ＠横浜 | 2021年7月23日 20:07魚主体でトマトペーストが付くとは。味が気になりますねー。
トマトが合うということは、豚魚とはちょっと違う？んでしょうか。
ここはまだ塩しか食べてないので、練り醤油もつけ麺も気になってます。
この気温で並ぶとは、海富道は軌道に乗った感じありますね。
eim◆外食習慣fin. | 2021年7月23日 21:51あひる会長さん、これだけ外暑いと並ぶは躊躇しませんか😅ましてや１時間ない昼休憩だと無理でしたね🤚
川崎のタッツー | 2021年7月24日 00:23ぬこさん、なんちゃらペースの味変グッズはお店側としては原価は上がりますがお客さん的には嬉しいですよね😁
川崎のタッツー | 2021年7月24日 00:24eimさん、このつけ麺は王道の豚魚系に近い味と思っていただければ👌
海富道は祝日の恩恵を受けたにしても並び過ぎてましたよ（笑）また平日の15時などにまだ食べてない烏賊と鯖今年中にコンプしますよ🎵
川崎のタッツー | 2021年7月24日 00:26どもです。
メニューコンプしたつもりでしたが
つけ麺が出たのは知りませんでした😲
行ってみます❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月24日 08:08こんにちは。
こういう濃厚系には刻みニンニクは合いますよね♪おろしがあることはあっても卓上に刻みあることは少ないので、刻みあるだけでテンション上がります(笑)
poti | 2021年7月24日 10:00こんにちは。
ここのポタージュスープは特徴的ですよね。
久しく食べてないですが、ブラッシュアップをして、美味しくなってそうですね。
jim | 2021年7月24日 16:27ガッチャマンさん、いつから始めたかわかりませんが二年前は提供してましたよ😁
川崎のタッツー | 2021年7月24日 16:30potiさん、私もおろしニンニクはあまり入れないく、刻みニンニクあればテンション上がっていれちゃいますね👍
川崎のタッツー | 2021年7月24日 16:30jimさん、ここは安定の美味しさなのでいざと言うときの社食ときて重宝してますよ🎵
川崎のタッツー | 2021年7月24日 16:31出勤お疲れ様でした。
アチラの新店はそんなに行列でしたか。
此方はイタリアン御出身でしたっけ？
トマトペーストはそれらしいなぁと。
私も今日は出勤でした。
ランチは魚屋・稲荷屋でマゴチを。
サザエさんにコチさんは居ませんがw
おゆ | 2021年7月24日 19:39おゆさん、こちらはイタリアン出身のご主人でそれらしい一杯ですね😁
稲荷屋のレビュー見てると、一昨年の冷やしの感動的美味しさを思い出します👍
川崎のタッツー | 2021年7月24日 19:46
祝日でも関係なく勤務です
そしてコンプリート目的で「海富道」へ行くも「えっ」オープン前に国道沿いに10名以上の列があり断念
となれば職場から一番遠いこちらへ13回目の来店
酷暑は変わらず10分以上外歩くと汗だくなので、こちらでは3回目のつけ麺の食券を購入
前客0名 後客 5名
いつも店主と助手の二名体制で丁寧な接客は変わらず
BGMは東京FM
6分で提供
左上は前回なかった塩気のきいたオリジナルトマトペーストで麺にかけてみて下さいとの事
つけ汁は四種類の魚の出しをこちらの濃厚ポタージュスープで割ってカエシで味付けした魚介もなかなか感じますが、やはりここの売りのポタージュが強目でインパクトあります
豚トロ、ネギ、海苔が入っていて豚トロは柔らかく良い味付けで、良い濃さで美味しいです
麺は大盛320グラムの平打ちパスタのようなのは変わらずで、しっかり水も切ってあり食感はパスタのアルデンテより少し固めで歯応えを楽しめます
途中に卓上の刻みニンニクをコサジ3杯ほど入れ、麺にトマトペーストをかけて食べてると少し酸味が加わり私の好みの味になり、麺を食べ終えて今回はスープもしっかり残っていたのでお代わりではなく、スープ割を入れてもらい全て綺麗に完食
去年食べた時よりスープが少しシャバ系になった分、お代わりはもらわなくて済み私的には少しブラッシュアップして美味しくなったと思い得点も少し上げました