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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東急大井町線大井町駅の東、繁華街の一角にある。・店の外観：板張りの外観、白い看板、赤っぽい暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１４席ほど。・客数 ：少し早めの昼飯時、自分以外３人。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ラーメン（並）（７００円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：炙り豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、味玉（サービス）、ネギ。・麺 ：太、断面は長方形、黄色、縮れ、ムチムチした食感で歯切れが悪く歯にくっ付く。カタメでオーダー。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、家系でも壱系な豚骨醤油味。クリーミー感は程よい。・その他 ：堪能した。
ひぐま
硬め濃いめ
・店の場所：東急大井町線大井町駅の東、繁華街の一角にある。
・店の外観：板張りの外観、白い看板、赤っぽい暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１４席ほど。
・客数 ：少し早めの昼飯時、自分以外３人。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（並）（７００円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：炙り豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、味玉（サービス）、ネギ。
・麺 ：太、断面は長方形、黄色、縮れ、ムチムチした食感で歯切れが悪く歯にくっ付く。カタメでオーダー。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、家系でも壱系な豚骨醤油味。クリーミー感は程よい。
・その他 ：
堪能した。