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「チャーシューメン」@麺屋 ひとつなぎの写真クセの無い醤油ダレは香味油の影響もあり、熱々で奥行のあるもの。麺はきれいに折りたたまれたストレート麺。好みの硬さで食感がよくスープをよく持ち上げる。具はロースチャーシュー、穂先メンマ、刻み玉ねぎ、海苔の構成。ホロトロと柔らかジューシーなチャーシューが秀逸で、刻み玉ねぎの薬味効果がベター。穂先メンマも良い箸休め。後半卓上BPでアクセント。ご馳走様でした。高校野球応援後での1コマ。再訪時、つけ麺かまぜそばを狙ってみたい。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
八王子系っぽくて美味しそうです❗
昭島市には行きたいお店があります💓

おはようございます。
かなりの高得点ですね(*^▽^*)
でも、昭島とは・・・・(*^^*)
出先で出会う一杯の旨いラーメン、最高です( *´艸`)

kook | 2021年7月26日 08:13

八王子系ですね。
チャーシューが美味しそう🤤

NORTH | 2021年7月26日 08:41

こんにちは!
これは見るからに美味しいオーラが出てますね。
ひとつなぎの一杯食べてみたいです。
BMしました。

麺’s | 2021年7月26日 10:43

こんにちは。
八王子系ですか。
スッキリと美味しそうですね〜
BMしておきます。

kamepi- | 2021年7月26日 11:12

YMKさん
場所柄、八王子ラーメンの変形ですかね?
ちょっと違うかな?

まなけん | 2021年7月26日 15:24

こんにちは!
高校野球の応援?母校の試合後ですかね🤔刻み玉ねぎが沢山乗ってると八王子系だと任期してますね

川崎のタッツー | 2021年7月26日 16:10

こんばんは。

見るからに八王子系の一杯ですね。
灼熱下の応援で疲れた身体に染みたでしょう。

としくん | 2021年7月26日 19:42

BM!
チャーシュー真似よかな。

FUMiRO | 2021年7月26日 22:22

おはようございます^^
八系のお店ですね!私も八系好きなので。
こちら方面、まだまだ行きたいお店があって(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年7月27日 05:56

おはようございます。
正統派の醤油ビジュアルで美味しそう。
しかし守備範囲広いですねぇ。

へた | 2021年7月27日 08:34

こんにちは。
八系ぽい?と思いましたが、その様ですね。
メニュー情報だと750円ですか。お得ですね。

おゆ | 2021年7月27日 09:03

こんにちは~
肉肉しいお肉が魅力的ですね~

らーめんじじぃ | 2021年7月27日 13:37

こんばんは。
こりゃウマそうな見た目ですね。
綺麗な刻みの玉ねぎがより良く見えます。

pvs aka duff | 2021年7月28日 00:41

まさに、八王子系のビジュアルですねェ〜
声は出せずとも全力で応援された後じゃ、さぞかし染み渡ったことでしょう😄

こんばんわ~!

昭島だと奥多摩街道沿いのグランドですかね?
この辺りは結構沢山ラーメン屋があるんですが未訪問なんですよねw
ちなみにチャーシュー麺って普段は頼む事ないんですが先日コメント頂いたセットが、
それだったので久しぶりに頂きました。

バスの運転手 | 2021年7月30日 19:20