なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし中華大盛」@珉珉亭 五十人町店の写真ラーメンを食べる気になれず、冷やし中華なら食べてみたいかな。
それならこちらの冷やしが期待できるかなと思い来てみました。

大盛は250円増し。結構高め。普通盛で880円。合計1130円。まぁいっか。

隣のオヤジさんの冷やしは皿盛り。小上がりのオヤジさんの冷やしは丼ぶり。そういえばこちらの店の量は多いんだっけね。
通常の大盛は皿に山盛りだけど、ここは丼ぶりに山盛りでした

具材は、キュウリ・幅広錦糸玉子・紅ショウガ・トマト1/6個位・チャーシュー。やや面白みに欠けます。きゅうりの切り方も先端に緑色が来るような切り方じゃないし、カラシが縁に付いていないのも興覚め。

気を取り直して麺と具材をマゼマゼして一口。ほぼストレートな中細麺はメロッとした柔らかさだけど、つけ麺じゃないんだし冷やしならこれ位がGood。

んでもってスープの味に驚いた!酸味はともかく、出汁がしっかりしてる。旨い。旨味もありメロッとした麺にも合う。カラシが欲しかったなぁ。

麺量300g位はあったかも。腹ポンポンで満足でした。ごちそうさま。

明るい光明を8月中には見つけたいとこかな?

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

高価なの頂いてますね。
ストレート麺と言われても写真出して!

虚無 Becky! | 2021年7月27日 10:23

Beckyさんご指摘ありがとう。
ボケボケしているので勘弁です。
逆光だったので見にくいかも知れません。こちらも勘弁を。

すてぞー | 2021年7月27日 13:51

こんにちは。
こちらのお店で最高得点となりましたね。
冷やし中華って、出汁感がないのが物足りないのですが、
こちらは出汁を感じるんですか。なかなか高等な!

光明目指してがんばれー。

あたと_13号 | 2021年7月27日 17:45

こんばんは☆

1200レポおめでとうございます!
こう暑いと冷やし中華や冷やしラーメンにしか目がいきません。
出汁感のある冷やし中華、なかなか遭遇する事がありませんね。
コレなら大盛りでもイケそうです。

ノブ(卒業) | 2021年7月29日 20:21

丼に盛られた冷やし中華は珍しいですね
幸運をもたらしそうです

ふなっしーの恋人 | 2021年7月31日 12:12