小ぶたダブル 800円
味付け卵 80円

スープ★★★★★　麺★★★★☆　具・トッピング★★★★☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★★☆

スープ
　しっかりと乳化した豚骨醤油スープです。カネシ、化学調味料による旨味の主張も過不足ありませんが、豚骨と背脂を乳化させたことによる土台が確立されているため、濃度が高いわりにはスッキリした口当たりになっています。乳化度合いは異なりますが、二郎直系の中でも「ラーメン二郎 亀戸店」と同様に大変バランスのよいタイプに分類されるスープだと思います。
麺
　中太平打ち麺です。他の二郎直系に比べると、細めのビジュアルですが、麺としての主張は問題なく、柔らかめの茹で加減も全体としてのバランスを保っています。
具・トッピング
　ヤサイはモヤシ7:キャベツ3。キャベツが大きめに刻まれており、モヤシとキャベツ双方の食感を楽しめる茹で加減は好印象。それに対して、盛りはちょっと寂しい感じです。いわゆる二郎系に慣れた人には、マシマシは必須でしょう。ブタは写真からもわかるかも知れませんが、ボリューム、味付け、脂身のすべてを兼ね備えた申し分ない出来です。ブタダブルにして正解でした。トッピングで追加した味玉はやや小ぶりのサイズ。味付けも控えめですが、乳化したスープとの相性は悪くありません。
価格
　小600円、小ブタ700円、小ブタダブル800円、大650円、大ブタ750円、大ブタダブル850円です。単価は抑えられていますが、ヤサイのボリュームはもう少しがんばってほしいように思います。なお、汁なしの場合は、80円が追加されます。
接客・雰囲気
　店主と助手二人の三人体制でした。行列に並んでいると、メガネを掛けた若い助手から麺の大小を確認されます。二郎系にありがちな緊張感はなく、気軽に足を運びやすいお店だと思います。