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かなりの頻度でお世話になっている山岡家さんへ。20年ほど前に2度ほど訪れたがスープの臭さにどうしても馴染めず、その後は足を運ぶことはなかった。しかし転勤転勤また転勤で何度か茨城に出入りしているうちに、いつの間にか大好きなラーメンの一つになってしまった不思議な歴史・・。何度食べても飽きない醤油ラーメンを硬めの濃いめで毎回注文し、それを一心不乱にズビズバを食べ進める。硬麺濃口が個人的に好きなので麺カタ＆タレ増しにすることで、このラーメンのウマさの真髄を堪能することができると勝手に信じ込んでいる。豚骨一本勝負の濃厚スープと醤油の味を脳髄で感じられるタレ、そしてモチモチチュルチュルの太麺の3重奏を堪能し、心もお腹も体も幸せ一杯で店を後にしました。毎回美味しいです。ご馳走様でした。
元・転勤族
がっち
脂漏性皮膚炎
king-big
ソバ⚡︎ヴィシャス
何度食べても飽きない醤油ラーメンを硬めの濃いめで毎回注文し、それを一心不乱にズビズバを食べ進める。硬麺濃口が個人的に好きなので麺カタ＆タレ増しにすることで、このラーメンのウマさの真髄を堪能することができると勝手に信じ込んでいる。豚骨一本勝負の濃厚スープと醤油の味を脳髄で感じられるタレ、そしてモチモチチュルチュルの太麺の3重奏を堪能し、心もお腹も体も幸せ一杯で店を後にしました。毎回美味しいです。ご馳走様でした。