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「しおらーめん」@らーめん桜亭 平沢店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線秦野駅の南西、県道62号線沿いにある。
・店の外観:白い看板・暖簾。
・駐車場 :約20台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンターで約50席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外10人。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :しおらーめん(750円)
・丼着時間:待つこと15分ほどで丼着。
・具   :厚切り豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、刻みタマネギ、コーン、ネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は正方形、透明感のある薄黄色、縮れ、プリプリクニュクニュした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷりパセリ?が少々浮いた濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、塩豚骨味。豚骨はライトで塩味強め油は少し重めだが、全体的にはまとまっていてイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

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