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「冷やし親鶏中華そば」@手打 親鶏中華そば 綾川の写真親鶏中華そば綾川@恵比寿

冷やし親鶏中華そば
 親かわ、肩ロースTP
2回目の訪問
冷やしを食べたくて、、

青竹で練られた不揃いの太縮れ麺
歯応えのある旨い鶏肉
キンキンに冷えたスープに
ギリギリの鶏油

これだけ冷えた冷やしも初めてかも

麺も具も⭕、優しい味

山形にルーツがあると聞き、納得

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