こんばんは！

一風堂デビューおめでとうございます＾＾

え～早速うんちくを開始させていただきます！ｗ
＞「白丸、３つ、ぜんばりで！」
そうですね。博多のお店でもこうやって省略して読みますね。
「白３ゼンバリで！」でもOKでしょう。

釜で茹でた麺を平ザルで上げるのは一風堂では普通のことなんですよ＾＾
あれをいとも簡単にやってみせるというパフォーマンス性も大事ですからね！

白丸の色がついた油はですね・・・味付けキクラゲにつけた味が溶け出したもので（ゴマ油や醤油など）、これが溶け出てくると味も深みが増すんですよ。
以前は辛味は無かったはずなので、味も若干変わったのかもしれないですね。

麺はよかったでしょ？
一風堂の麺（特に白丸）を食べたらさすが人気店だなと思います！

チャーシューはお店によっては炭火で炙ってあるんですけどね・・・
そして白丸チャーシューはお店によって肩ロースorもも肉か分かれています。

辛子高菜もよかったですか～＾＾
あれ？ピリ辛もやしはなかったですか？？

博多バンズは天神店で食べたけど思ったよりはいまいちでした＾＾；
やっぱハンバーガーも「餅は餅屋」といったところでしょうか。。
どうも数年前ウチの近くのパン屋（一風堂の本社もすぐ近く）を買収したらしくて、その流れでこういった商品が生まれたんでしょうけど。。

そうなんですよ～お茶はルイボスティーなんです。
これは女性のお客さんに人気なんですよね～！

・・・いろいろ書きすぎましたね＾＾；
一風堂に関しては賛否両論ありますけど、ラーメン好きで一風堂を知らない人はまずいないですし、博多ラーメンといえば一風堂という名前は必ず上がりますからやっぱ「王道」のラーメンなんでしょうね。
個人的にはあまり認めたくないですけど（私情につき）ｗ

やっぱ最初はスタンダードな白丸でよかったと思いますよ！
赤丸は・・・かなり油っぽいし味が濃いので博多ラーメンらしくはないですね。
ただ赤丸（「白丸肉入り」でもこれが出てくる）のチャーシューはトロトロのバラ肉なのでなかなかいけますよ＾＾

ぎちゃま（기차마） | 2009年2月14日 23:30

こんばんはー

有名店連発ですね

　昔一度しか食べてないから記憶あいまいですが、白、赤とかって

それによって器の色も違ってるんでしたっけ？

　何となく赤い器で食べたような・・・カップ麺の器が赤だったから

それと勘違いしてるだけですかね？

キング | 2009年2月15日 01:17

おはよー！
　
　連食お疲れ様！仕事でしたか？！　　一風堂デビューおめでとう！＾＾

　ハリガネだと極細麺なんですよね～バリカタまでは、細麺だったと思います

　麺は、なかなか美味しかったようですね！辛モヤシとか辛子高菜、ニンニクなどの

　無料トッピングが豊富なのは、嬉しいですよね！＾＾

voice50 | 2009年2月15日 09:33

ぎちゃま
いやいや。さすがです。
白丸チョイスは正解でしょ？アドバイスに忠実に守りました。
豚骨ラーメンの旨さを再認識しました！
もちろんモヤシも置いてましたよ！

キングさん
そうです！白と赤があります。
今回は赤も課題でしたが、事情により食べられませんでした。(Ｔ＿Ｔ）

ヴォイスさん
そうそう。無料のトッピング。嬉しいです。
にんにく以外はトライしました。
一風堂。また行きます！！

たっくん | 2009年2月15日 15:05

こんばんわ～♪

　ひょっとしてこちらで、２００採点では？

　遅ればせながら・・・祝２００採点！おめでとう！＾＾！

voice50 | 2009年2月20日 00:22

ヴォイスさん
どうもです＾＾
これからも楽しくいきましょうねぇ！

たっくん | 2009年2月20日 07:44