Item: 蒙古タンメン 中本 上板橋本店
Rating: 83
Author: サカナ

83点

デフォの北極は油膜が前面に出てしまっていたのが気になっていたが、北極の夏には豚挽肉、ネギ、茄子、ニンニクの芽？！が入り、油と具材が程よく相まってまろやかな一体感のある旨みで美味
麺がかたまりになっていたが、茹で置きか？！？！スープや具材だけでなく、麺にも気を遣ってほしい

2021年8月4日 00:43投稿（2021年8月21日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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