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「濃厚煮干そば 770円」@濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 日吉店の写真美味しい煮干しラーメンでした。
日吉は学生さんが多いのもあり、値段もお手頃です美味しいラーメン屋さんがとても多いです!
提供もとっても早いので忙しい時におすすめ!

【混雑具合】
日曜日 1400頃

【 経路】
日吉駅すぐ

【メニュー/金額】
濃厚煮干しそば 770円

【スープ】
とっても美味しいスープでした。
煮干しと鶏白湯の少しざらざらした感じもしっかり感じました。結構濃厚です。

【麺】
細麺ストレート。パツパツではなく食べやすいです。

【具材】
チャーシュー
┗薄めでこれと言って特徴はなかったです。
ネギ
┗たっぷり入っています。切りたてのフレッシュな感じではなく、保管時の独特の風味が出てしまっていて残念。
めんま
┗長めのメンマ。大きなお世話ですが、せっかく綺麗なメンマなのだから広げてのせれはもっと綺麗に見えると思いました。
のり

【卓上調味料】
コショウ、フライドガーリック、一味

【接客】
男性一名。感じよかったです。

【店内】
カウンター6席ほど。テーブル3卓。
広々としていました。カウンターにはアクリルプレートの仕切りがありました。

おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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