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「唐辛麺(醤油) 850円」@摩天楼の写真ノスタルジックな素敵なお店です。
昔から大倉山の皆さんに愛されたラーメン屋さん。
仕事後に寄ってビールと一緒にラーメンを食べたくなるお店でした。
洋食店のような店内と店主さん。
平ざるの使い方や、とても綺麗に片付いているキッチンが素晴らしかったです。
店主さんがお水を入れてくれます。ピッチャーにはパイナップルなどフルーツが入っていてとっても美味しいお水です。

【 経路】
大倉山駅から2分くらい

【混雑具合】
平日1830頃

【メニュー/金額】
唐辛麺(醤油) 850円

【スープ】
個人的に好みの油多めのラーメン。
少し甘め。新しさはないですが、非常に美味しいです。

【麺】
麺の箱に摩天楼と記載があったので自家製麺かと思います。
細めの縮れ麺。とても美味しかったです。

【具材】
お肉、ニンニクの芽、ザーサイ、丸ごとニンニク、唐辛子丸ごとを炒めたもの
┗多分この味付けが甘め
上に乗った青菜
┗すみません。私これが何かわかりません。。豆苗みたいな感じ。

【卓上調味料】
ニンニク、紅生姜、ラー油など

【接客】
男性一名。とても丁寧な接客です。

【店内】
カウンター10席ほど。
とても素敵な雰囲気のお店です。なにミュージックというのか分からないのですが、老舗のコーヒー屋さんでかかってそうな音楽が流れています(主観)素敵なお店です。

おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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