iphoneメモの操作ミスで、下書きを消去してしまいました。記憶頼りのレビューですみません。

訪問日10月16日（日曜日）

13時15分ごろに訪問しました。満席だったのでちょっと待ってから着席です。表題をオーダーしました。カウンターには胡椒、酢、唐辛子があったのは覚えています。

着丼しました。トッピングは、豚の角... 続きを見る

中華麺(880円)を。スープは、旨味希薄な醤油清湯。デフォルトで黒胡椒使用だが、しっかり豚臭い。麺は、ちぢれた細麺。もしかして、無化調&自家製麺なのか。具は、ネギ・菜の花・穂先メンマ・チャーシュー・煮卵。この時期、菜の花は珍しい。もしかして違うのかも。

ノスタルジックな素敵なお店です。
昔から大倉山の皆さんに愛されたラーメン屋さん。
仕事後に寄ってビールと一緒にラーメンを食べたくなるお店でした。
洋食店のような店内と店主さん。
平ざるの使い方や、とても綺麗に片付いているキッチンが素晴らしかったです。
店主さんがお水を入れてくれます。ピッチャーにはパ... 続きを見る

辛いのが大好きでめちゃくちゃ美味しかったです。醤油ベース味が深かったです。

本年164杯目。

初訪にて、「彩々麺￥750」ぉ。

ボイル野菜の山頂に漆黒の味玉、予想よりもそそる着丼♪
ほんのり甘いアトムの効いた、旨味たっぷりスープ。

自家製麺！？、打ち立ての様な風味ある中華麺。

チャーシューの端肉、キャベツ、もやし、ニラ、人参、... 続きを見る