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「チャーシュー麺中盛 900円」@東池袋大勝軒 ROZEOの写真2/14 昼初訪問。駐車場は運良く2台分空いており難なく駐車。
券売機で食券を購入し店員さんに渡します。
店内は家族連れでそれなりに混雑してましたが
空き席もありのんびりした雰囲気でした。
もっと酷く混んでいるかと思いましたので拍子抜けでした。

さてカウンターに通されました。
カウンター/座敷含めて殆どがオーダー待ちなので
自分も待つかなぁと覚悟しましたが10分ほどでオーダーが到着。

非常に良いビジュアルのラーメンです。
写真撮影しスープを一口。
はっきり言ってさほど期待してなかったのですがメチャ旨いです。
とみ田と遜色ないと言ったら言い過ぎかもしれませんが
魚介の旨みと肉系の旨みトロミが凄く旨い。
数口スープを堪能し麺へ。麺もパツパツモチモチで食べ応えあり
湯で加減最高で旨い麺ですね。
とみ田の中華そばを忠実に再現している感じです。

チャーシューについてはバラの短冊が結構な量(5枚)入ってました。
スープに沈める前は少しバサつき気味なのが気になりましたが
アブラ身も程よくスープに沈めてから食べるとウマーでした。

メンマは甘めの味付けで柔らかい。
自分的にはすこし甘すぎかなぁと感じました。

麺/スープ/チャーシューとかなり満足できました。
※刻みネギがスープを飲みのを止めさせません。
久しぶりにスープを全て飲みきりました。

並ばないで気軽にこれだけのレベルのラーメンを食べれるのは
貴重と思います。(900円も高いと思わない)
これは間違いなく通いそうです。

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