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「謹製坦々麺(冷製)」@謹製担々麺 うさぎの写真此方の坦々麺が食べたくなりお邪魔しました!11時ちょい過ぎに到着・前客は1人・・早速手に消毒をしてカウンター席に・・壁に「冷製 謹製坦々麺・ジャージャー麺」!!!なんと冷製がありますよ!どっちにしようか迷いましたが、謹製の方をオーダー!店主さんと少し談笑をして待つ事10分位で提供!おや!温かいのと、変わらない麺顔してますね!良く混ぜて下さいと店主さん・では良くまぜまぜしましょう!
スープをひと啜り!辛さは、温の時同様それほどではありませんが、ゴマの風味が凄い!美味いです!冷たく〆た麺は元々柔目の麺だったので丁度いいコシ・歯応えになっていて、良い感じ(^^)此方の方が良いな(^^)スープにもしっかり絡みます!冷たい謹製坦々麺・とても美味しく頂きました!
まさか謹製坦々麺をそのままの形の冷製を出してくるとは!参りました(^^)

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます
これは夏に良いですね
ジャージャー麺の冷たいのもあるんですか⁇
みずみずさんのオススメがジャージャー麺だった記憶が…

そうくん | 2021年8月6日 06:08

おはようございます☆

夏にピッタリな冷やし坦々ですね。
言われなければ冷製とは分かりませんよ。
そして次はきっと冷製ジャージャー麺なんでしょうね。
食べ比べしたくなるんじゃないですか?

ノブ(卒業) | 2021年8月6日 06:29

動物系の油を植物性に置き換えたり、かなり苦労するんでしょうね。
温そばそのままに感じさせるのが実はすごい。

RAMENOID | 2021年8月6日 06:43

おはようございます😃

温よりもツボったようですね。
こういうスープってそのまま冷やしに
出来るんですね。

としくん | 2021年8月6日 07:35

どもです。
動物系に頼らないスープは冷製に
しやすいかもしれませんね👌
冷たく食べられる担々麺、試したいです🎵

お、こちらの担々麺に何かトッピングがあるぞ、
と思って写真を拡大したら・・・麺なのね~(^^)
なるほど、よーくかき混ぜて・・・ね。
タレで食わせる担々麺、確かに美味かったです♪

あたと_13号 | 2021年8月6日 17:46

こんばんは。
たしかに、こちらの柔らかめの麺はキュッと冷やして締めたら良い弾力感かも!?
この季節、冷たくてピリ辛の麺はどれだけでも啜れちゃいますね♪

宇治家 | 2021年8月6日 22:01

そうくんさん!こんばんは!
冷製ジャージャー麺の冷製頂いてきました!後ほどレビューしますね(^^)

みずみず | 2021年8月7日 01:02

ノブさん!こんばんは!
冷製ジャージャー麺明日未明にはレビューしますね(^^)

みずみず | 2021年8月7日 01:04

RAMENOIDさん!こんばんは!
このお店、もっと評価されても良いお店だと思います!接客・雰囲気ともに良いです(^^)

みずみず | 2021年8月7日 01:07

としくんさん!
此方のお店も何か冷製やってないかと思いお邪魔したのですが・・こう来たか!っていう感じなのと、らしいですね!とも思いました(^^)

みずみず | 2021年8月7日 01:10

ラーするガッチャマンさん!
なるほど!、胡麻の風味を存分に味わうために、肉系が入ってないんです・・

みずみず | 2021年8月7日 01:12

あたと_13号さん!こんばんは!
此方は麺を見せる盛り付けをしますね(^^)はじめは違和感ありましたが、慣れてきました(^^)

みずみず | 2021年8月7日 01:14

宇治家さん!こんばんは!
麺の歯応え良かったですよ(^^)

みずみず | 2021年8月7日 01:16