Item: ラーメン堀田家
Rating: 80
Author: やっぱりネコが好き

80点

8/2月曜日、最近日曜日も営業なので07:00〜オープンです。
別に周年などやってませんが、1年経ちますね…おめでとうございます。
レポ友さん含め、賛否もあるようですが私は便利使いさせてもらってます。
今日も「普通・うすめ・少なめ・ライス」に赤いカードでキャベツのコール。
ライスが先に提供され、ニンニク・豆板醤を埋め込んだところに麺着丼。
今日は壊れ味玉…初めてついてきました、刻みチャーシューも少し多め。
チャーシューも一部ライスに埋め込み軽く胡麻をふり、いただきます。

茹でキャベツは少しカタ寄りで、シャキッとした歯応えでいいですね。ほうれん草はシナ加減なので、ライスのニンニク部分に移して海苔で巻いてパクリ。後はライスと麺を交互に消化、スープをチェイサーにしてライス完食。短尺麺も啜りきり、スープは7割ほど飲んでごちそうさま。

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2021年8月8日 11:18投稿（2021年8月8日更新） | コメント (14) | このお店へのレビュー： 23件

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ほら、漏れなくチャーシュー入ってる･･･(-_-メ)

なべ | 2021年8月8日 12:39

いつも思うのですが、家系の野菜はシャキシャキの方が旨いですね。
硬茹でキャベツは絶対にこのスープに合いますよね。

まなけん | 2021年8月8日 12:54

なべさん、こんにちは。

絶対にそのツッコミは来ると思ってました、すいません。

やっぱりネコが好き | 2021年8月8日 14:14

まなけんさん、こんにちは。

キャベツのおかげで、サッパリしますw
うすめ・少なめにしてるのもありますが。

やっぱりネコが好き | 2021年8月8日 14:16

もう一年になりますか。そう言えば、去年でしたね。オープンしたの。
なかなか最近は出社回数が少なく、ここで朝ラーメンをシバいてから出社と言う野望がまだ叶えられていません。トッピング券は寂しげに財布の中、活躍の機会を与えてやらんと。

Dr.KOTO | 2021年8月8日 14:51

どもです。
わいずには敵わないですが、健闘してますよね👍
赤いカード持ってるので、困ったら行きます🎵

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月8日 16:23

こんにちは^^
すっかりローテーションに入っているようですね。
1年で11回目の訪問だから1か月ちょっとで1回のペースですね。
人気の家系のようですね。
今日も家系に行こうか迷いましたが、貝出汁に行っちゃいました💦

mocopapa | 2021年8月8日 17:00

こんばんは！
もうネコさんの手軽な家系はこちらへで決定ですね👌
好みもあるので私はもう行きませんが、神田川でもファン掴んだようで良かったですね😁

川崎のタッツー | 2021年8月8日 17:28

こんばんは！

カウンター指摘ありがとうございました🙏😁家系は涼しくなったらガッツリと行ってみたいと思います😉

いっちゃんパパ（引退視野） | 2021年8月8日 19:22

こんばんは、またもや横着w

〉KOTO さん
カードをお持ちでしたか、かなり使えますよw
初訪は自宅待機中でしたので、ママチャリ突撃でした…アホですねw

〉ガッチャマンさん
オペも落ち着いて、まあ良くなってますよ。
是非、朝ラーをw

〉mocopapaさん
人気の家系というよりは、便利使いしてますよ。
レポ上げしていない回もありますので、もう少し…w

〉タッツーさん
お手軽で、使わせてもらってます。
合わないのはしょうがないですね。

〉いっちゃんパパさん
失礼しましたw
この系統以外を早めに行ってみたいですw