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【 経路】渋谷駅から5分くらい【混雑具合】平日1400頃※ほぼ満席【メニュー/金額】ラーメン 850円【総評】とっても美味しかったです。ラーメンが好きな人ならきっとお気に入りになるお店だと思います。ものすごく静かです。メニューも3種類しかありません(味が違うわけではなく、味玉やチャーシューがトッピングされているかどうかです)特記すべき派手な特徴はないのですが、実に美味しいラーメンでした。長く愛されていることがよくわかる一杯をいただきました。【スープ】魚介の良い風味を感じます。濃度は想像より薄め。サラッと飲める感じです。いろいろ入った複雑な味というよりは、シンプルに飽きの来ない味です。脂も少ないので、ギトギトしたラーメンが苦手な方にもおすすめです。【麺】やや細めの中太いストレート麺。細めではありますが、コシがしっかりあって、とても好みの麺でした。【具材】チャーシュー┗しっとりホロホロ。とても美味しいです。メンマ、のり、ねぎ、ゆず【接客】とても良かったです。店員さんも静かです。黙々と調理されています。しかし、必要な声かけはしっかりおこなっており、大変好感が持てました。【店内】カウンターのみ10席くらい。後ろの壁にコートをかけるところがあります。卓上調味料などはありません。はやしさんと分かる看板などがないので注意です(笑)美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
渋谷駅から5分くらい
【混雑具合】
平日1400頃
※ほぼ満席
【メニュー/金額】
ラーメン 850円
【総評】
とっても美味しかったです。
ラーメンが好きな人ならきっとお気に入りになるお店だと思います。ものすごく静かです。
メニューも3種類しかありません(味が違うわけではなく、味玉やチャーシューがトッピングされているかどうかです)
特記すべき派手な特徴はないのですが、実に美味しいラーメンでした。長く愛されていることがよくわかる一杯をいただきました。
【スープ】
魚介の良い風味を感じます。濃度は想像より薄め。サラッと飲める感じです。
いろいろ入った複雑な味というよりは、シンプルに飽きの来ない味です。
脂も少ないので、ギトギトしたラーメンが苦手な方にもおすすめです。
【麺】
やや細めの中太いストレート麺。
細めではありますが、コシがしっかりあって、とても好みの麺でした。
【具材】
チャーシュー
┗しっとりホロホロ。とても美味しいです。
メンマ、のり、ねぎ、ゆず
【接客】
とても良かったです。
店員さんも静かです。黙々と調理されています。
しかし、必要な声かけはしっかりおこなっており、大変好感が持てました。
【店内】
カウンターのみ10席くらい。
後ろの壁にコートをかけるところがあります。
卓上調味料などはありません。
はやしさんと分かる看板などがないので注意です(笑)
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。