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「ネギラーメン+ほうれん草」@ラーメンショップ椿 春日部南桜井店の写真10:25頃 初訪。

車は店舗併設の砂利の駐車場へ…先客2名、後客6名。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
残念ながら味玉は売り切れとのこと…
男女合わせて計5名体制での営業です。

5分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
背脂プカプカ浮かぶ混濁したスープは見た目ほどインパクトは強くなく、僅かに塩味加減強めなサラッと飲めるライト豚骨醤油スープです。

薄っすら黄色味掛ったウェービーな中麺は茹で加減ジャストなムチモソッとした歯応えで、多めに入ったネギと啜るとイイ感じです。

小さなブロック状のチャーはショッパーな味付けのもの、海苔2枚に追加したホウレン草はクタッとしんなり食感のものでした。

途中、BP振り掛けスープは残して固形物のみ完食です。

10時迄の朝ラーが…オススメですかね〜
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーショとは珍しいですね。
あと25分早ければ朝ラ〜は残念でした。
この時間で煮玉子が売切なんて(怒)

虚無 Becky! | 2021年8月9日 16:36

味玉とほうれん草トピしたかったんで、敢えてモーニング外したんですが…味玉切れとは^^;

ぴろリポ | 2021年8月9日 16:42

早速ですね。
ここは多分ですが、三郷の上彦川戸店と深い関係があるお店と思います。経営が一緒なのでは?ってくらいに見た目が同じなんですよね。
おいらはラーショ=ネギをキメる店と言う認識のため、10時前に行ってもネギラーメン以外注文しないと思いますが、朝ラーメンはかなりお買い得と思います。

Dr.KOTO | 2021年8月13日 16:04

自分もラーショでは…ネギ外せませんね〜^^

ぴろリポ | 2021年8月13日 16:26