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貝節麺raik 【方南町】【限定】煮干しと鴨の白湯つけ麺鴨の混ぜそばは前回行けなかったから行ってきた。煮干しと白湯ってなかなか珍しい組み合わせかな？煮干し感、塩っけと白湯のまろやかさって不思議な組み合わせですな。中々美味しかった。このスープだと細麺、ちぢれ麺、中太麺はなんでも合いそう。途中乾燥海苔を入れて磯感が強くなりこれも良き。もちもち感を残した細麺。ちゅるちゅると食べやすくこれも良い感じ。鴨肉も美味しかった、ライスあってもよかったな。ごちです！
yokoラーメン
トッC
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ごっち
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【限定】煮干しと鴨の白湯つけ麺
鴨の混ぜそばは前回行けなかったから行ってきた。
煮干しと白湯ってなかなか珍しい組み合わせかな？煮干し感、塩っけと白湯のまろやかさって不思議な組み合わせですな。中々美味しかった。
このスープだと細麺、ちぢれ麺、中太麺はなんでも合いそう。途中乾燥海苔を入れて磯感が強くなりこれも良き。
もちもち感を残した細麺。ちゅるちゅると食べやすくこれも良い感じ。
鴨肉も美味しかった、ライスあってもよかったな。
ごちです！