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8/9(月) 13:00頃に訪問。当日100食限定メニュー。ベースは胡麻風味の醤油だれに、すだちorかぼす？を合わせたもの。柑橘系特有の酸味が先行する爽やかな味。麺は自家製の極太縮れ麺で茹で前300gほど。冷水で〆られていて、いつものデロ麺よりコシは強め。トッピングは、豚3枚、野菜(もやし9:キャベツ1)、トマト、水菜、紅生姜、フライドオニオン、うずら5個。※野菜増しは別コールおかわり制※ニンニクは卓上セルフ軽い感じでスルスルと完食。数年ぶりに「冷やし中華」を食べた気がする。
McMilan
にゃんたま
ちむにい
らーめんとさうなとはんもっく
McMilan
べーすめん
当日100食限定メニュー。
ベースは胡麻風味の醤油だれに、すだちorかぼす？を合わせたもの。
柑橘系特有の酸味が先行する爽やかな味。
麺は自家製の極太縮れ麺で茹で前300gほど。
冷水で〆られていて、いつものデロ麺よりコシは強め。
トッピングは、豚3枚、野菜(もやし9:キャベツ1)、
トマト、水菜、紅生姜、フライドオニオン、うずら5個。
※野菜増しは別コールおかわり制
※ニンニクは卓上セルフ
軽い感じでスルスルと完食。
数年ぶりに「冷やし中華」を食べた気がする。