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平日ランチの訪問開店と同時に老若男女店内へなだれ込みます今回は未食の特製極からか麺と餃子・ごはんセットを口頭でオーダー辛さと硬さを聞かれたので全て普通でお願いしました。まずはスープ、クリーミーな豚骨の旨味にラー油とカレー系の香味油がスパイシーな口当たりで肉味噌と唐辛子入りの天かすが辛みさを増し、別皿提供の胡麻のペーストを溶かすことで担々麺風に味変します麺は極細ストレート、茹で加減を普通でお願いしましたが、やや柔めてした具材はチャーシュー、半熟煮玉子、海苔、薬味葱卓上アイテムの辛もやしと希望制の高菜、紅生姜、にんにくを店員さんにお願いして自分好みにカスタマイズ替玉、ごはんを2回おかわりし完食ごちそうさまでした。
怪麺隊
トーキョースペリア
さるたん
怪麺隊
うが
一徹
開店と同時に老若男女店内へなだれ込みます
今回は未食の特製極からか麺と餃子・ごはんセットを口頭でオーダー
辛さと硬さを聞かれたので全て普通でお願いしました。
まずはスープ、クリーミーな豚骨の旨味にラー油とカレー系の香味油がスパイシーな口当たりで
肉味噌と唐辛子入りの天かすが辛みさを増し、別皿提供の胡麻のペーストを溶かすことで担々麺風に味変します
麺は極細ストレート、茹で加減を普通でお願いしましたが、やや柔めてした
具材はチャーシュー、半熟煮玉子、海苔、薬味葱
卓上アイテムの辛もやしと希望制の高菜、紅生姜、にんにくを店員さんにお願いして自分好みにカスタマイズ
替玉、ごはんを2回おかわりし完食
ごちそうさまでした。