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「塩ラーメン味玉」@横濱元町 本丸亭 横浜店の写真17:20着で1席のみ空き。すぐ待ちが出た。すっきりした味わいのスープに、ツルモチの中太麺がマッチする。春菊も特徴的で良いアクセントに。2枚のチャーシュは醤油が染みた肉が感じられるもので、美味しい。ワンタンも入っている。味玉は昆布出汁がほのかに香る。美味しかった。

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