NORTH
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コメント
おはようございます。
背脂好きとしては惹かれるビジュアルです！デフォで豚3枚なのもいいですね♪
poti | 2021年8月14日 07:14どもです！
屋号を見て、まさかこちらに出没とは驚きました
しかも前店より点数がよくさらに驚き！
さぴお | 2021年8月14日 08:08おはようございます😃
なおじはどの店にも行ったことないんですよね。
背脂煮干は結構好きだし、この麺も気になるんで
一度何処かで狙ってみます。
としくん | 2021年8月14日 09:16金龍の不完全燃焼をこちらにぶつけられたようですね(;^_^A
東陽町の店舗で一度お邪魔したことあります。
確かに麺。特徴的ですね。
YMK | 2021年8月14日 09:17おはようございます^^
金龍でモヤモヤしちゃったんですね。
なおじは私も未食。背脂煮干しは好きなので惹かれますね。
麺も美味しそうですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年8月14日 09:32どもです。
駅前の丸善は私の出現スポットです(笑)
背脂たっぷりなので物足りなさは皆無でしょ💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月14日 09:52こんにちは
煮干し背脂がかなり良さそうです
うどんの様な極太麺も
かなり魅力的ですね！
キング | 2021年8月14日 10:27こんにちは。
たしかにインパクトのある太麺ですね。
肉うどん、たしかに合いそうです。
glucose | 2021年8月14日 16:20こんにちは！
燕三条系はあまり食べた事なく、こちらは一度は食べに行きたいですね😁
川崎のタッツー | 2021年8月14日 16:21NORTHさん
金龍とは対極にあるラーメンですが、こちらも案外と点数が伸びませんでしたね。
やりすぎって感じですかね？
まなけん | 2021年8月14日 16:25こんにちは。
以前、「まぜそば」は野菜も麺も多いので遭難しかけました。
1階の立ち食いだと、味玉サービスになります。
やっぱりネコが好き | 2021年8月14日 19:12こんばんは。
新橋で食べましたよ～
個人的にはギリ合格点でした。
て、今見たら閉店してました。（汗）
kamepi- | 2021年8月14日 21:34こんばんは😊
家の近くに総本店があるので時々利用しています🍜
東京に新潟のお店があると頑張ってほしいと思います✌️
ヒデ | 2021年8月14日 23:09こんばんは。
背脂中華自体最近めっきり食べてないですねー。
そういえば饂飩みたいな麺苦手と仰ってましたものねｗ
塩対応 | 2021年8月14日 23:17おはようございます。
今月初ラーはハシゴになりましたか(苦笑)
ノースさんが得意でなさそうな太麺でも、
標題では中々楽しめた様ですね。
おゆ | 2021年8月15日 08:07こんにちわ～
燕三条的なのは最近食べてないですよ。。
強めの煮干しと濃いめの醤油な一杯を頂きたいですね～♪
たく☆ | 2021年8月15日 11:34こんばんわ～！
久しぶりの麺活で連食とは驚きました。
「なおじ」サンは上石神井と練馬にも出店したんで頂いてますが、
同じメニューを食べたので自分も次回は台湾まぜそばが食べたいですね～♪
バスの運転手 | 2021年8月15日 18:55こんばんは！
新橋にあった時は結構行きました😁お茶の水は1回あったかと思いますが、あまり憶えてないので😅機会が合えばまた行って確かめて来まーす♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年8月15日 20:02饂飩みたいな麺でも、割とマッチしたみたいっすね😁
今度、東陽町店へ行ってみようかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年8月16日 17:37
5分ほどで提供。燕三条的なビジュアル。全然予習してなかったので知らなかったが、ぶっとい麺が見えてプチ後悔。
濃いめ醤油に背脂と刻みタマネギ。背脂の甘みとタマネギの辛味がマッチして力強く、ちょっとクセになりそうなスープ。コシの強い饂飩のような極太麺は、モチモチとしていて意外とイケる。肉うどん的なつけ汁を開発したら、ヒット商品になるかもしれない。つゆなしが人気なのも頷ける。機会があれば台湾まぜそばを食べてみたい。