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コメント
どもです。
300gと言っても麺だけですから(笑)
人類redの時はコロナで長期休業してましたが
今度は間借りで貸してるのですね😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月17日 07:45期間限定店ですね!
今月中までとの事、行きたいなぁ~
YMK | 2021年8月17日 08:15こんにちは。
標高低めですが、麺300gですか!
汁なしだともう少し欲しいところですが、ラーメンだとちょうどいいかもですね。
pvs aka duff | 2021年8月17日 09:59こんにちは^^
300g選択はやっぱり若いですね!羨ましい。
マスクの中のにんにくでパワーつけて7.6km(≧▽≦)
mocopapa(S852) | 2021年8月17日 17:25おはようございます(*^^*)
此方、期間限定ですもんねェ~(;^ω^)
ハードル高いなぁ~(+_+)
kook | 2021年8月18日 07:57こんにちは
下新庄ではしょっちゅう歴史を刻んだものですが、東京でも夢を語りたいです。
8月いっぱいですね。明日しかチャンスがない…
立秋 | 2021年8月21日 12:21
FUMiRO
わた
なかやば

たこすけ
絹ごし木綿





ラーメン(¥900)
※300g
+ニンニク、アブラ
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8月末まで、1ヶ月間の期間限定で「夢を語れ」が東京に!宿題の「人類みな麺類Red」での間借り営業で、場所の下見も兼ねて、池袋から赤坂までの約7.6kmを歩き向かった。
ガッツリ雨予報だったが、片道1時間半の歩行で行きは終盤の15分だけ降られ、11時23分に到着。B1フロアに続く外階段に5人並び。想定内と胸を撫で下ろす。
列が進み20分後に入店。危なっ!床がヌルスベで滑る。用心しながら、指定された2人掛けテーブル席に着。
オーダー1。先ずは麺量だけ問われ迷わず「300(g)で!」と、何故か自信満々に伝えた。
お冷、箸、レンゲなどはセルフ。そのカウンターで「夢を語るカード」を見つけ、語ったろうやないか!と入手し、足元に注意し席に戻ると店員さんが待っていた。
オーダー2と会計。「ラーメンで」と有料トッピングはスルーし、例のコールもこのタイミングらしく「ニンニクアブラで」と付け加えた。渡された食券は、カジノのコインだった。
入店から35分程で着丼。行けるぞ。正直300gを怖がっていましたが、野菜を増さなければ低く大人しい小高さに安堵し、いつもの様に野菜から手をつけ、始めた。
ひとしきりモヤシを喰い山を削り、少しなだらかになったところで天地返し。平たく、明らかに強靭な太麺が「ヤサイはいいから喰ってみろ!」とでも言う様にウネウネと睨みを効かせて来るから、箸を突き刺し挑む。
その平打ち太麺の表面は意外に滑らかで、それでもハードな強食感を標準装備しツルゴワムキモチと噛む歯を挑み返す。
注ぐアブラや固形物に姿を眩ませた微乳化スープは、豚が良く出たところにビシッとしょっぱくも甘めなカエシがキレマロと纏め、アブラがジュワギトッと上塗り助長、更にニンニクがガツンとダメ押す。
豚は分厚い2枚と、端っこも2塊がゴロンゴロンとワイルドに埋まっている。ヤサイはクタめで、大粒のアブラも具の域。
俺もまだまだ行けるな。300g、胃袋に丁度すっぽりと収まった。
帰路の7.6kmは、より燃やす事を意識し歩き、マスクの中でニンニクと戦い帰った。