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「中華つけそば」@麺や ほころびの写真訪問時は夏季メニュー。
ただワンタンメンはなかったです。
暑かったのでつけそばを注文。
昼時を外していたので先客、後客共に0
店主のワンオペです。
程なくして提供。
シャバ系のつけ汁と、平打ちのこんもり麺。
麺にはどうやら昆布水?
まずは麺だけで。もっちり平打ち麺がしっかりと〆られていてウマー。
外の麺箱には三河屋の文字。
つけ汁は和風だし。さっぱりとしていてGOOD!
ただ若干物足りなさも感じるかな。あまり熱々ではなかったため
昆布水も相まって冷めるのも早い。
具材はあまんり印象に残っていませんが、細切れチャーシューが数個と
寂しかったか?
スルスルっと完食。

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