常陸大宮の人気の町中華

この日は水戸に行ったついでに、足を延ばして常陸大宮へ。
狙うのは、ずっと気になってちたこちら。
tweetがやたら入ってくるし、日曜はラーメンを激安で提供してるのも気になった。

店は、JR水郡線常陸大宮駅から歩いてすぐ。
専用駐車場はなさそうだが駅の西口に駐車場がある。
ここが何と無料！
さすが超ローカル線の駅。

店に到着したのは、開店時間を５分ほど過ぎた頃。
入り口横のA看板には、「日曜限定 ラーメン300円 カレーライス300円」と書かれている。
少し前までラーメンは250円だったが、ちょっとだけ値上げしたようだ。
ランチだけでなく、11:00〜20:00という太っ腹。
来るならやっぱり日曜かな。
入店すると、明るい声がお出迎え。
家族経営かな？
アットホームな雰囲気で、いかにも常連さんご付きそうな店だ。
すでに５割の席が埋まっていたが、後から後から客が入ってくる人気店だ。
テーブル席に着き、壁に貼られたメニュー表を眺める。
通常価格450円の「ラーメン」を筆頭に、様々な町中華的メニューが並ぶ。
イチオシはラーメン類らしいが、そばやうどんもあり、しかも手打ち。
ご飯ものはカレーライスだけでなく、チャーハンはもちろん、オムライス、親子丼、カツ丼、天丼まで。
レギュラーメニューも豊富なのに、セットメニューや日替わりのランチタイムメニューも充実。
Twitterの呟きから、意欲的な店なのは伝わってきていたが、よりどりみどり、至れり尽くせり。
どんだけ努力してるんだろうという感じ。

ラーメンとカレーを食べようかとも思ったが、この夏かなり食い過ぎてたので自粛。
と言っても、町中華ならチャーハンや餃子も食べてみたい。
麺類＋200円で半チャーハンセットになるので、それを選択。
麺類は町中華の個人的定番、タンメンをお願いした。
550円＋200円、計750円也。
安い。
注文から５分で提供されたのは、いたって普通の食堂タンメン。
ちびちび食べていると、１分足らずでチャーハンも登場。
一緒に写真に収めていただきます。

麺は、平打ちの中太微ウェーブ。
おっと、町中華らしいノスタな麺も覚悟していたが、こんなインパクトある麺できたか。
中華食堂なのに
そばが手打ちなんだから、麺にはそりゃ拘るよね。
これは手打ちという感じはしなかったが、それに近いピロもちっとした食感。
平打ちと言っても厚みがあるので噛み応えも十分。
さすが話題になる店だけある。
スープは町中華らしい塩だが、町中華としては上位の旨味。
化調なんかも上手に使っていそうだが、胡椒が程よく効いていて、インパクトある麺に負けてない。
炒めのテクもあるのだろう、程よく炒め物の旨味も流れ込んでいる。
具は炒めた野菜のみ。
キャベツ、もやし、にんじん、ほうれん草、肉はないな。
肉がないだけで採点控えめにした方がいるが、ラードらしき炒め油が効いているので不足感はなし。
何しろ550円のタンメンだからね。
火がしっかり通っていながらも、程よくシャキッとした野菜の食感が秀逸。
炒め物のっけは、勢いある人気店に限るな。
何よりも全ての具の量のバランンスが取れているのがいい。
麺量は150g以上あるように感じた。
チャーハンは赤っぽいが、これは紅生姜の色。
玉子、細切れチャーシュー、ナルトの微塵切りが一粒一粒の間によく入り込んだパラしっとり。
これで＋200円は神だね。
腹に余裕があれば必ず付けたい。

リーズナブルな価格なので、とりわけいい素材を使っているわけでも、量が多いわけでもない。
しかし、人気食堂ならではの勢いと店主の腕を感じる一杯。
簡単に来られる場所ではないが、近くだったら果てしなくリピートするだろうね。
メニュー豊富なので、今日は何にしようかと悩む姿が目に浮かぶ。
このタンメンには肉が入ってなかったが、「新メニュー‼︎ たっぷり豚肉とニンニク入り スタミナタンメン 850円（にんにくマシ＋50円）」ってのがメチャ気になる。
この味わいで肉がたっぷり、ニンニクたっぷり……さぞかし満足度高いだろう。
こちら方面に訪れることがあったら是非。



蛇足；
これで2199店。
キリ番のメニューの味を忘れないうちにレポしたくて、ここのところ約16時間に１回ペースでレポ上げしてきた。
（２日で３レポペース）
この夏はそれほど食べてストックがたまっていたのだ。
コロナ禍での遠征である。