11:20頃 初訪。

車は店舗脇の駐車スペースへ…
既にオープンしており先客2名、後客6名。
壁に掲げられたメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。
お冷と使い捨て紙オシボリがサーブされます。
昭和な時間が流れるレトロ感溢れた店内で、御夫婦二人での営業です。

注文後12分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
旨〜い♪鶏ガラベースで醤油のカエシも優しく効いた仄かな甘さある、アッサリ軽やかでグビグビ啜れちゃう昔ながらの淡麗スープで豚からの旨味も加わって徐々にイイ感じに…^^

軽くウェーブした中細麺は茹で加減ジャストのムニクツッとした歯応えで、スープの絡みも良くズバズバ啜れます。

花びら状に6枚載った決してペラではない程良い厚みのバラロールチャーは柔らかで味染みた秀逸なもの、板メンマ数枚はシャクシャク食感、しんなり青菜に1/4カットの茹で卵もデフォで載っています。

ほっこりしながら食べ進め、最後は丼を持ち上げグビッと美味しく完食・完飲です。

CPも最高なノスタルジックな一杯、他のメニューも試したくなりますね〜^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪