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12:00頃 訪問渋谷での用事の前にランチで訪問。初訪問です。あまり暑い日ではなかったものの、冷やし気分で表題をオーダー。昼時ということもあり、店内満席でした。麺はかため食感の中太縮れ麺。けっこうパキパキですが、タレとよく絡んでいい感じです。タレは、ゴマの甘さが効いた辛さ控えめの担々麺系。具は、肉味噌、温玉、唐辛子、ねぎなど。程よく酸味が効き、辛さの具合もちょうどよく、食べやすい一杯でした。チャンスがあれば汁ありも食べてみたいです。
渋谷での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
あまり暑い日ではなかったものの、冷やし気分で表題をオーダー。
昼時ということもあり、店内満席でした。
麺はかため食感の中太縮れ麺。
けっこうパキパキですが、タレとよく絡んでいい感じです。
タレは、ゴマの甘さが効いた辛さ控えめの担々麺系。
具は、肉味噌、温玉、唐辛子、ねぎなど。
程よく酸味が効き、辛さの具合もちょうどよく、食べやすい一杯でした。
チャンスがあれば汁ありも食べてみたいです。