2021 8/16(月)　11:55 空席4

珍しく今年2回目の相模大野に降り立つ事になったのでまたスモジで食べようと思い、今回は小雨で肌寒かったのでラーメンをと思って調べてみたら何と月曜が定休日ということで他のお店を探してみると煮干しスープが売りなのにJ系もあると言う此方に初訪してみました。
お店に到着すると店頭のPOPで目的のニボMAXを確認すると大盛無料だけど「食べ残しはご遠慮下さい」と注意書きがありましたが券売機で食券を購入した直後に回収される際に大盛と申告しても口頭での注意はありませんでした。

厨房側と道路側の二の字カウンターに座って、待つこと6分でトレイに割り箸とレンゲを乗せられての着丼です。
トッピングコールの無い見た目はヤサイはキャベツも少し入ったものが一掴み程度とその上に肉カス脂が乗せられていて、ニンニクは大さじ2杯位と多めなので少な目と伝えればよかった。まず、レンゲでスープを飲んでみると予想外にあっさりで煮干しの風味が強くて美味しいので最初からグイグイ飲んでしまいます。食べることを忘れて何杯も飲んだところで野菜から食べてみると硬すぎないシャキ感で脂と一緒に食べ進めると量はそんなに無いので食べきる前に麺を引き出すと珍しいツルツルの平打ち麺でまるで乾麺のうどんのようで重くはないんですが麺がとても長いので一度では啜りきれなくて吸引力が必要なので自分は噛みきって食べました。この麺はニボMAX専用なのか、他の方のラーメンをチラ見すると細目の麺を使っているようです。
チャーシューは薄めだけど3枚入っていてスープで温めて食べると柔らかく、脂も入っていて美味しかったです。全体に満足だったので順調に食べ進めていきましたが麺量表記の無い大盛は意外と多くて後半に失速しながらも完食。もう少しスープを飲んで行こうかと思いましたが12時を過ぎると近くの会社員などグループで来店が増えて外に並びも出来てきたのでそそくさと退店しました。
購入時には気付かなかったご飯物とのランチセットも美味しそうでした。