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「肉チーズ担々麺【一日5食限定】」@KOBE ENISHIの写真名古屋駅の地下街、サンロードに開店した有名店。行ってきた。
目指すは一日5食限定のインスタ映えするこのメニュー。開店10分前で7人目。めでたく限定ゲット。

8分ほどで配膳。辛味のオイルは別皿。ローストビーフは素敵なピンク。

あえダレ:植物系のオイルにたれ。デフォルトではほとんど辛味なし。
具:チーズ・ローストビーフ・カシューナッツ・しばづけ・タマネギ・黄卵・ミンチ。
麺:高加水平打ち太麺。

感想:テーブルには食べる作法が。①20秒以内に写真を撮る②肉一枚だけ味わう③麺だけ食べる……など。全て無視して味見。

チーズがかなり主張。見た目が派手なローストビーフは味的には控えめ。卵を崩すとさらにコッテリ感アップ。一気に味のバランスがひっくり返る。
辛味オイル投入。全部入れてもさほど辛くない。
卓上のエキゾチック酢・オレンジ酢・煮干し酢をトライ。うーむ……。

多分チーズがローストビーフや担々麺に合わないのが原因かと。終始、首をかしげながら完食。

映画の前後に最適なので、今度は他のメニューを食べに来ます。
ごちそうさま。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

思わず見とれちゃいました!
近かったら頂きにいっていますよ!

じゃい(停滞中) | 2021年8月20日 09:06

げふっ・・・

うが | 2021年8月20日 09:31

この見た目で中が担々味なのは確かに合わなさそうですね。
無難にトマトソースとかにすればいいのに~。醤油系でも担々よりは合いそうな。

no | 2021年8月21日 00:11

じゃいさん お久しぶり

味ではなく見た目重視。これはこれでアリかと。

うがさん

うっプス

noさん

ある意味濃い味の名古屋には合うのかも。八丁味噌にしたらどうかな。

atom | 2021年8月21日 08:39