旭川ラーメン物語の執筆が終わらなくて、
新店にもすっかり疎くなってしまったから、
「としくん」さんのレヴューを拝見して新店に行きます 2

　表題のとおりですｗ　Part2

　いやあ・・・新規開店から10日経過して、いろいろレビューを読んだけど、それほどもう混雑してないはずと。そうだといいがな、と願って来たけれど。それほどこの世は甘くないという訳か。

　しかしだな、お盆明けの平日11時だぜよ。ボクは、今週はずっと検査なんだが、谷間の1日があったから来たけどな、店の中で喰ってるニイサン、外でボクの前に並んでいるオッサン、ボクの背後に並んだネエサン、ボクが食べ終えて外に出てもなお並んでいるご家族さん、皆様は今日は全員年次休暇か夏季休暇？
　
　外待ち15人とはな。退店時もそれくらい。此処の新規開店初日には250人ほどが並んで金町に激震が走ったそうだが、ボク的にはそんな人が並んだとは到底信じられんのだ。だって、此処、金町だぜ？　あの、カナマチだぜ？　京成電車で言えば、高砂から柴又経由で単線の終点。単線だぜ？　都内で単線だぜ？　しかも4両編成で、車両も京成本線のお下がり？　（それはない）　JRにしたって北千住と松戸に挟まれた目立たない駅なんだけどね。いや、決して馬鹿にしてるわけじゃあないのよ。ボクは隣町に住んで60年になるからな、愛してるのよ、カナマチをさ。

　ともかくそうして喰った一杯。デフォルト680円は立派なもんで、ボクは喰わないけどライスお代わり自由とはなんともまあ太っ腹。隣に座ったニイサン、ラーメン一杯に加え、当初ご飯普通盛り。お代わりくださいできればてんこ盛りにしてくださいええそうですてんこ盛り。これには流石に店主さんも、スタッフのオネエサンも苦笑い。商売と言うのは大変でございますわね。

　ボクが喰った家系では最凶クラスの粘度を誇るスープデス。そして家系らしく、とっても！　しょっぺ～　醤油感も豚骨感もちょっと弱く、そういう意味では総本山的なアテイストではないな。中毒性は・・・総本山直系のほうがあるんでないか？　まあ、好みだからね。最大の不満は卓上グッズ。あるのはおろしにんにく、無臭にんにく、液状になった一味に胡椒。酢や生姜、豆板醤はスタッフまで言ってくださいとの貼り紙。コロナ禍だから仕方ないけど、言うのはめんどい。ただ。他の方も書いておいでだが、店主さんはじめオネエサンスタッフも感じがいいんだわ。だから言いにくいということはないけどね。

　麺は自家製でございますか？　硬め指定でもそれほど硬くはないね。酒井とか大橋といった家系御用達製麺所の麺と比べても。えーと。良く分からん。差はありませんわね、とだけ書いておくわ。

　「上」にしときゃあ良かったって思ったのはチャーシュー。薄いけどしっとり。けどね、チャーシューに関して言えば、やっぱ総本山のスモーキーには勝てんかな・・・
ネギ100円は立派だし、ホウレンソウや海苔の量も文句なし。

　コスパ考えたら相当スバラシイと思うわな。金町という駅はともかく、立地時代は駅前でライス食べ放題なら、理科大の学生には、いや理科大生に限ったことではないけど、若いニイサンたちには絶大な人気を得られそうな感じだわ。他所のお店も対抗策考えないといかんぜよ？　ボクの場合は、駐車料金であるが。この日はラーメン＋ネギを上回る900円。次回は45分かけて歩いてきましょ。ごちそうさま。

　・・・これを書いているのは前回の 大勝 松戸店 に続き常磐線特急の中ですの。病からの逃避行実行中・・・この特急は時間がかかっていいんだわ。なにせ、乗車したら終点まで4時間以上かかるからね、原稿書くのにピッタリさ。で。

　そして車内アナウンスがありましたとさ。

　　　　　　　間もなく　浪江・・・