中華そばとネギ辛チャーシュウ丼の『Aセット(¥900)』を塩で…

てゆかこの日の栃木配達ゎ配達件数ゎやや少なめだが荷量がメッチャ少なっ！！...おかげでサクサクと配達ゎ進んだので、いつもゎ壬生→田沼間で高速を使うのだが今日ゎ高速を使わずに一般道で...何故かと言うと途中に今年6/28開店の気になる「地鶏ラーメン研究会」の最新店があるからねぇ...(笑)　因みにコチラの店主ゎ「地鶏中華そば 祥秀＠群馬県伊勢崎市」出身とか...とゆコトゎ孫弟子とゆコトですかね...(笑)

とゆコトで13時半頃店着...前店の居抜きとゎ言え、真新しい店内ゎ3～4割の入り...何気に最寄り駅からメチャ遠い幹線道路とゆ場所柄、漏れと同業のトラッカーが結構多め...(笑)　取り敢えず『阿波家』と言えば自家製麺＆地鶏出汁の塩ラーメン♪...とゆコトで上記ラーを口頭で注文♪ 因みに『阿波家』ゎ2018/9/29に直営店の野木店ゎ訪問済み...何気にその半年前にゎ同じ地鶏研ののれん分け『まるわ@群馬県桐生市』、更にその1年ホド前にも『翔鶴＠群馬県前橋市』にゎ行ってたなぁ...(笑)

てか約10分弱で到着したラー...鶏出汁がバシッ♪と効いたスープゎ野木店とほぼ同じ味わい...塩っぱさと地鶏出汁が良い塩梅で融合してる感じで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで合わさる細麺ゎ自家製麺...食べ始めゎ少し固めでハリがあり、食べ進むとちょっとノビ気味の柔らかめになるのゎ相変わらず...(笑) 因みに麺量ゎ茹で後200㌘程度となかなかの食べ応え♪

んで箸で持てないホドに柔らかく、大判で香ばしいヲ肉(1枚)も良い感じ♪ 何気にコチラでゎサクサク食感の穂先メンマ(2本)が奢られるのゎd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪ 多めに入れられた刻み白ネギも十分な量...中盤に唯一の卓上調味料である「テーブル胡椒」をちょいと投入して完食♪

んでセットのご飯ゎホグシ肉がタップリでなかなかの食べ応え♪ ご飯の量もしっかり一般的な半ライスを超えており十分な量だね♪