蓮彌シリーズ攻略❔
登戸以外、初めての訪問。

看板ないんですね😅
なかなかハードルが高い（笑）

予習して来ました。
小が370gくらいだった気がしたので、ミニ200gがあったのでミニを買いました。

カウンター。
2席使おうとしたお客さんが現れて、店員さんに注意された人がいました。
まぁ、2席分のスペースに1人で座るのはダメですね。

さて、本題。

コール確認が来ました。

ニンニクのみ。

提供。

【スープ】
何ともワイルドな味わい。
醤油感がダイレクトにやって来るスープです。
そこに、ニンニクボンバー。
一味唐辛子を使わずとも辛味的に感じられるニンニクからの辛味に似た味わい。
登戸店で体験したスープとは異なる、何とも異質な豚骨醤油なのだと思います。

【麺】
蓮彌ならではの極太麺。
存在感がやはりスゴい。
登戸では物足りないお客さんに向けた的な情報もあるようですが、ある意味納得が出来る自家製麺。
ゴワゴワでワシワシな凶暴な麺ですね（笑）

【具】
豚、ヤサイ。
豚は少し小さめだったからか、塊的には3つ。
ヤサイはわりと少なめなんですね。
ヤサイ増しでも良かったかも。

予想外にワイルドなラーメンなんだなぁ～と思いながら、ニンニクが強烈なスープで麺と具を食べ終え、スープを楽しみながら完食。

ご馳走様でした。