この日は久しぶりにニンニク補給でJ系が食べたい気分🎶 しかも極太のカタカタ麺が食べたいので未訪問のこちらへ。

蓮爾はかなり前に登戸で頂いてます。
その後に蓮爾出身の独立店の『ラーメン ゼンゼン』と『MEN YARD FIGHT』も食べに行きましたが、やっぱり麺の硬さと太さが特徴ですよね～😆

お店は看板も暖簾もないので、並びが無いと通り過ぎてしまいそうですね。店内もかなり古いけど、コロナ対策はされています。
この日は、連食予定のため券売機でミニラーメンをポチッとして空いているカウンター席へ。

コールは、ヤサイニンニクでお願いします。
程なくしてご対麺です。

ミニラーメンなので可愛い丼に可愛いお山ですね。

それではヤサイの奥から麺を引っ張り出して頂きます。

麺は、さすが蓮爾の麺😆
極太でゴワゴワカタカタ麺です。
ラーメンの麺と言うよりうどんやほうとうの様な麺ですね😅

スープは、豚骨醤油と言うよりは、かなりしょっぱい醤油スープ。

ニンニクと醤油に麺を絡めて食べている感覚ですかね。

具は、もやし9:キャベツ1、角煮の様な大きい豚が2つ。

ミニの麺は200gなのであっという間に完食です。小でも良かったかも🤔

美味しいラーメンご馳走様でした😋

次は、涼しくなった頃に『ラーメン緑山』にも食べに行きたいです。