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「小(ヤサイ ニンニク アブラ)」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真2度目の訪問
日曜日のお昼に訪問、約30人待ち75分で着丼です
並び途中に助手さんが列の整理やおしゃべり、マスク等注意し好感が持てます
スープは非乳化で豚の旨味は適度、かえしが立って美味い
麺は極太平打ち硬めですがモッチリ食感を残し好みです
豚は赤身が多くコチラも美味しかった
食べながら携帯電話イジる客にも注意してありがとうです
ごちそうさまでした。

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