10時20分にして駐車場は空き2台！なぜに？店主さん自ら整理券を配っており、限定希望かと確認して頂けましたが・初めは限定麺ではなく・・とお願いしたものの・・限定なんだろう？っと店頭の貼り紙を見れば・「香露」！混んでいた理由はこれ！これは逃すわけにはいきません！やっぱりとお願いして・「57分頃おいでください」とのことで一旦車へ・・整理券は19番・はて1時間後の11時57分だろうか？と思いつつ・・開店が近づき周りも動き出したので私も店頭へ行ってみることに・・整理券ナンバー一桁であろう列に・・そうくんさん発見！流石です！何故かそうくんさんに時間確認(失礼しました)・間違いはなさそう・ただ整理券ナンバーが19ではなく14でした・・そのまま並び11時開店・・この時点で限定完売の掲示・ちなみに限定数は朝夕共に15杯程度・・危なかった(^^)間も無くして店内へ手に消毒をして・自販機で食券購入・店員さんに渡して待ち席へ・・待つ事10分位でカウンター席に昇格・そこから更に待つ事10分で先ずは温玉・山葵・檸檬のソースが・続いて具沢山の一杯が提供されました！これは美味そうです！オススメのお召し上がり方が添えられてたのでその通りに頂いてみましょう！先ずは・・軽くかきまぜてお召し上がりください。まぜまぜして、しっかりシメられた中太の平麺をひと啜り！出汁が優しい・・上品！刻み海苔の風味も良い感じです！さて次は・・温玉を入れて・・まぜまぜ・・上品な出汁と温玉を纏った麺をひと啜り！もれなく揚げ玉・小エビも付いてきて、カリカリっとした食感と小エビの風味が堪らないです！それから・・麺が1／2くらいになったら・・少し食べすぎたかな？・・そこへ山葵ソースを入れてまぜまぜ・・麺を啜れば、山葵の風味が広がります！・ゴロンと厚切りのチャーシューは言うまでもなく絶品！別皿でオーダーしなかった事を後悔・・さて・ラストは・・檸檬のソースを入れて、まぜまぜ・・・檸檬の爽やかな酸味と風味が広がります！まさに風味を楽しむ香露・麺坊 炗さんならではの逸品・とても美味しく頂くことができました！この限定メニュー・ようやく出会うことができ・幸せに思います・・・次は岐南へ・・(^^)