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「ネギ淡口豚骨ラーメン」@空ノ色 王子店の写真スープは淡いですが、確り豚骨。骨感感じます。
個人的に初めから胡椒が振ってあるのは違和感を感じた。が、九州出身の友人はスープいく前から胡椒振ってたりしているし博多天神でもその様な蘊蓄があったなぁーっと思い出した。
チャーシューもしっとりスモークされていて良い感じ。

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