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コメント
本日2本目のレポです。
コメント不要です。
さぴお | 2021年8月29日 13:30さぴおさん、
丸長を初めて食べた時は感動したなあ～。
こういうのって今食べるとがっかりするパターンですよね。
まなけん | 2021年8月29日 13:32こんにちは！
こちらは「りらくしん」で満足した後にバイクでお店ある事に気付きましたね🤔かなり年季の入ったお店で昔ながらなんだろうなぁとさぴおさんのレビュー読んで納得ですね😁
川崎のタッツー | 2021年8月29日 13:35どもです。
懐かしいなあ💓
昔、松陰神社に住んでて嫁が豪徳寺でした😀
何回も食べてましたがあの頃は良さが分かってませんでしたね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月29日 14:13580円は安いなあ。
NORTH | 2021年8月29日 15:52さぴおさん、こんにちは。
シャバ系の酸味のあるつけだれ、たまに食べるとホッとしそうな味ですよね。
＞豪徳寺
以前、招き猫を見にいったなあ。久々に行ってみたくなりました。
ぬこ＠横浜 | 2021年8月29日 16:49こんはんは
丸長は1店舗しか行ったことないですが
つけダレの感じが違うなど
店舗によっても違う感じですね
チャーハンも美味しいイメージです
キング | 2021年8月29日 17:33こんにちは。
暖簾会ですが、完全な町中華のお店です。
出前もやってますしね！
やっぱりネコが好き | 2021年8月29日 17:43こんにちは☆
渋い老舗の一杯ですね。
こんなつけ麺を久しぶりにいただきたい。
豪徳寺は全く縁のない土地なのでどうやって行っていいのか分かりません。
ノブ（卒業） | 2021年8月29日 17:51こんばんはぁ～♪
町中華の丸長ですね(*^-^*)
今どき灰皿があるお店ってほとんどないですけどね。
町中華は時々見かけます。
🍺は無いのかな。あったら嬉しい町中華なんですが。
mocopapa | 2021年8月29日 18:42こんばんは！
街中華丸長のNICEレポぢゃないですか❤️安くて最高だと思いますけどね🤔さっぴーは30で玄人感満載だから、若人達を引っ張って行ってあげてね😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年8月29日 20:25丸長、まだ目白しか行ってません。
坂戸と荻窪に行かなければと思ってましたが、豪徳寺にもありましたか。
丸長系はスープに香辛料入れて整えますよね。昭和感が出ます。
前はバランスよく色々摘まんでましたが、気づけば最近町中華系行かなくなっちゃいました。
行きたいなー。宿題店が多すぎるんですね。
eim◆外食習慣fin. | 2021年8月29日 20:46こんばんは。
丸長には疎いんですが、店によって結構違うようですね。
いつかオススメ教えてちょーだい。
としくん | 2021年8月29日 22:19つくばの丸長さんも唐辛子入ってピリ辛です。
けっこう好きなんですよね。
久しぶりに行きたくなりましたが、唐辛子、あのくらいでも響いちゃうのかな？
不安です。
RAMENOID | 2021年8月29日 22:41おぉ～！
コチラへ行かれましたか。
自分も滅多にない場所を丸長サン、攻略したくてコチラも行きました。
お母さんがいろいろお話聞かせてくれて餃子でビールをラーメンを頂きました♪
バスの運転手 | 2021年8月31日 22:29
早速やってみると、あの頃(中学生)年上だったキャラがみんな年下で悲しい。
どうも、さぴおです
豪徳寺で人気の二郎系に伺うも
緊急事態宣言中はやってないよう。
同じ通り沿いにあるこちらへやってきました。
丸長のれん会に所属する一店。
1961年創業なので今年で60周年ですね。
外観からして完全に渋い町中華。
かなり年季入ってますね。
店内に入ると油で煤けて黒ずんだ厨房。
この汚れが長年の歴史を物語っています。
カウンター席はなく、
テーブル席がいくつか用意されていて
何と普通に灰皿があります。
テーブル席 5つほどの店内なので
以外にも店内満席になっておりました。
お水は店内奥の給水機からセルフ。
卓上ボトルなどもギトギト。
きたなシュラン級かな。
｢つけめん｣と口頭注文。後会計方式。
提供は順調です。
⚫️実食
如何にも丸長といった見た目。
ただ、つけダレの感じが全然違うかな
こちらのつけダレはベースのスープに
お酢に加えて七味を入れてるのが特徴的かな。
荻窪の『丸長』はブラックペッパーでジャンクに攻めて来ますからね。
つけ麺は中細ストレート
しっかり茹でられていてムチリと柔らかめの歯切れ。
もちもちとしていて、素朴な麺の味が広がります。
まぁ、こんなこと言うようなお店ではないと思いますが、水切りはかなり甘めかな。
つけダレはスッパ七味。
粘度はシャバくて、ジャブジャブと付けて食べてしまう。
結構酸味が強めのチューニングです。
スープ割りは貰えるようですが、
特に申し出ることなく完食フィニッシュ
他のメニューには定食メニューがあったりと
そちらが普段使いにはいいのかも。
愛すべき町中華でした。
ごちそうさまでした。