満鶏軒 本郷三丁目店@本郷三丁目

最近、本郷三丁目はラーメン店が増えたなー🤔どこもそれなりに美味しいし、潰れないで頑張って欲しいです。
で、今回訪問したのは錦糸町に本店を持つこちらの店、メインは🦆出汁のラーメンです。
前に本店に行った時はラーメンと名物のフォアグラ丼は食べた事があるので、今回はつけ麺を頂こうと思ってやってきたのですが、
ぇ━(*´・д・)━!!!
つけ麺は夏の間はやってなくって。夏限定の冷たいつけ麺だけ見たいです。
この日も🤒💦💦💦💦暑いかったのでこだわりなく冷やしを頂くことにしました。
冷やし鴨つけそば 1000円
😳見た目からして、コスパ悪😩
せめて、鴨肉のスライス位は乗せて欲しいかなー😢ちょっとボリュームにかけるかも😭値段を1200円位でもいいから
(˶⌒ワ⌒˶)～なんちゃって♪

細切りの鴨はつけダレには入ってはいるのですがねー
まーいっか😜

麺をつけダレに付けて頂くと。この麺、弾力半端じゃない、噛みきれない
つけダレは美味しいのだが、鴨の味がハッキリしないのは冷たいタレだからしかたないか
~( ´︵` )💭
しかし、コクと旨味を凄く感じます。又、ジュレ状になっているので、麺には凄く絡みます。
トッピングは薬味系が多く、しそ、柚子、茗荷、もの足らなさをカバーしているのは揚げナスで全体的にはかなりヘルシーで暑い夏の食欲のない時には最高のつけ麺だとおもいます。


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