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13:00頃 訪問仕事の途中にランチで訪問。3回目の訪問です。前回からまたも間隔を空けず、まぜそばを食べに再訪問。トッピングはにんにくのみでオーダー。麺はモチモチの太麺。どのメニューもおそらく同じ麺だと思われる、自家製麺のおいしい麺です。タレは、辛さもちょうどいい台湾まぜそば系。具は、肉味噌、鶏チャーシュー、ニラ、刻み玉ねぎ、のり、鰹節など。他店の台湾まぜそばよりはマイルドだが、良い塩梅の味付け。リピートしたくなる味でした。
仕事の途中にランチで訪問。
3回目の訪問です。
前回からまたも間隔を空けず、まぜそばを食べに再訪問。
トッピングはにんにくのみでオーダー。
麺はモチモチの太麺。
どのメニューもおそらく同じ麺だと思われる、自家製麺のおいしい麺です。
タレは、辛さもちょうどいい台湾まぜそば系。
具は、肉味噌、鶏チャーシュー、ニラ、刻み玉ねぎ、のり、鰹節など。
他店の台湾まぜそばよりはマイルドだが、良い塩梅の味付け。
リピートしたくなる味でした。