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「つけ麺+タマネギ」@らーめん大 平井店の写真つけ麺野菜マシ、ニンニクに有料タマネギを。器が深いので見た目より野菜は多いです。

野菜はほぼもやしで、少しクタッとした茹で具合。ワシワシの極太麺は何度食べても旨い。つけダレは豚の旨味がしっかりしつつ、ほのかな甘みと酸味がいい感じ。ニンニク入れるとやっぱり味わいが違いますね。同系としてはライトだから、最後まで飽きません。

チャーシューは脂身抜けたパサッとした肉質。つけダレによく浸して食べました。

タマネギが写真の通り、ちょっと乱切り過ぎかな。一生懸命噛んだので口内がタマネギの香りでいっぱいになりました。

でも、美味しかったです。

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