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85点
【テイクアウト】背脂にぼしラーメン 900円[ラーメン/醤油]
ひかり食堂（茨城県日立市）Paul

「【テイクアウト】背脂にぼしラーメン 900円」@ひかり食堂の写真平日のお昼．この人気店ですらお客さんが少ないのは緊急事態宣言中のためか．テイクアウトメニュー（写真参照）が豊富なのはうれしい．注文して10分くらいかかるので，外をぶらぶらしてから引き取りに戻る．家へ帰ってからチンして頂く．
　麺は太めストレート．ツルっとした麺肌に食感はムニュっと優しい感じ．マニア向けに走らない，食堂っぽさを感じる麺だ．体感200gでボリューム満点．スープは動物系のパンチと煮干の軽やかさが面白い．他にこういうの無いと思う．チャーシューはホロホロで専門店超え．ヤサイ多めで苦しいったらない．満腹で満足．汁そばガッツリ系をテイクアウトで楽しめるのは貴重だと思う（テイクアウトは一律85点）．

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 26件

コメント

こんばんは。
テイクアウトのメニュー、この豊富さはお見事ですね。
ご飯モノにも惹かれちゃいます!
お家でなら、汁そばガッツリ系でも自分のペースで戴けるので良いですね(^^)

マロちゃん（休止中） | 2021年9月18日 00:24

こんにちは。

背脂煮干しはこちらの代表メニューかなと思っています。
それがテイクアウトでいただけるのであれば嬉しい限りです。

glucose | 2021年9月18日 08:16