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「大山鶏のつけめん」@つけめん さなだの写真土曜日の18時前に入店
入る前に外待ちさせられたので、混んでるのかと思ったら、前のお客さんの接客が終わるのを待つんですね
席はうち(カミさんと2人)が入ったところで5割埋まりました

カミさんはあまりつけ麺が好きではないので、夜鳴きそばを頼もうかと思ったら、平日夜だけなんですねえ
ということで、二人ともつけ麺をオーダー

ここは、まとめて麺を茹でるんですかね
つけ麺が提供されるまでの時間はけっこう長いので、卓上の食べ方ガイドを見て待ちます

いただいたつけ麺は、モチモチした太麺
スープはかなり熱々で、かなりザラつきを感じるつけ汁です

麺の上に乗せられている具は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、鰹節?

麺を食べ進めて、残り三分の一となったところで、卓上のポットで提供されているスープでスープ割にして、残った麺を投入して麺とスープを一緒に味わいながら完飲完食

このポットのスープがかなり熱々で、最後まで熱々で食べられました

カミさんは、だいぶ不満なようでしたが…

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