さくらパパ
No.11
ヨッスィ～
omuサン
わたコメント
RDBです・・・お見知りおき下さい（笑）。
余程のことがない限り、郊外の店で開店時行列する店はないね。
都内でもそう感じる。
またまた、細麺で、大盛りですか～
気持ちは分かりますが、汁ありラーメンで特に繊細系は、普通盛が一番美味しいのでは？
麺伸びるべ？？ベストな状態で食えないと思うがね。
名店「青葉」なんか、大盛ないし、美味しく食わせようというこだわりを感じる。
あっさりは、普通盛り。また、旨さを再発見出来るでしょう。
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2009年2月18日 23:31
RBSを参考に平日11時着。店横に駐車場２台あり。到着時ちょうど店の中から姉さん（奥さん？）が出てきて駐車場について丁寧に教えてくれた。店内は0名。食べ終わる迄貸切状態。ラッキーですな。それにしても良く行く取引先から3分ぐらいの所に、こんなにハイレベルな店があったとは・・・・・・醤油は魚介が効いた大変うま味のスープ。そして少し歯ごたえのある細めのストレート麺がスープにマッチ。しかも特製の限定味玉と脂身が自分にはちょうど良いやわらかチャーシューは絶品。調理場の横の扉が製麺所と書いてあり、店の名前からしてもここで麺を作っているようだ。
挨拶も気持ち良く、ラーメンも総体的にかなり自分好み。又伺いまーす。