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コメント
そうそう、ここって肉がすごいんですよね！以前は味噌でやらかした覚えあります。
少しスープが変わったようで、また再訪問したいと思ってたところ！
ハイスコアを見ると焦ってしまいます：笑
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年9月7日 14:51ゴブリンさん、こんにちは。
このスープのブラッキーなところがそそられます。
チャーシューの量もなかなかのもの。自分だと食べ切れるかなあ・・・。
でも、ノーマルの中華だとチャーシュー1枚っぽいので、こちらを狙いたいですね。
ぬこ＠横浜 | 2021年9月7日 15:14こんばんわ
完全に人気店として定着しましたね。
まあ、このレベルなら当然でしょうか？
まなけん | 2021年9月8日 00:02とまそんさん、こんにちは〜
今日の一杯に味噌も変わった様な事書いてありましたねぇ〜肉っ気も十分で肉好きな自分も満足でした。再訪期待しております。
ゴブリン | 2021年9月8日 09:17ぬこさん、こんにちは〜
黒いですが塩分のトガリもなく旨かったです。デフォが一枚ならチャーシュー増しはオススメしたいところ…お腹空かして行ってくださいませ。
ゴブリン | 2021年9月8日 09:19まなけんさん、こんにちは〜
味に対するCPも高いですし人気なのも、確かに当然かと思います。近所にあればふらっと行きたいですねぇ〜
ゴブリン | 2021年9月8日 09:21こんばんは。
遅コメ、スイマセン！
気に入っていただけたようで良かったです～♪（＾ω＾）
別メニューや限定も美味しいと思うので、機会があったら是非！
おさっても | 2021年9月9日 22:17おさってもさん、こんにちは〜
お隣さんが食べてた塩も正直気になったんですよねぇ〜カレーはかなりハードル高いから無料かもですが是非また行きたいですね。
ゴブリン | 2021年9月10日 08:48
以前おさってもさんのレビューを見て永らくBMしておいたコチラに初訪問。
15分頃に店に到着するとすでに開店待ち3名、開店直前には10名以上と人気ありますね。
定時開店の数分前に開店となり券売機で掲題の品をポチり待つ事6分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと恐らく動物系のみ使われると思うが、カエシとのバランスが絶妙です。シンプルな味わいに感じられるが全く物足りなさはなく、ついグビグビいってしまいました。
麺は細麺と中太を選べるらしいが、今回は中太をチョイスしてみたが、しっかりとしたコシのある麺で最後までダレない少し縮れのあるウマイやつ。大盛にしておいて良かった。
具材はチャーシューにネギ、メンマと言った布陣。チャーシューはバラロールタイプでしっとりと柔らかくやや厚みのあるモノでウマイ。メンマは細目でコリコリ食感でチャーシューと同じく味付けは控え目でスープの邪魔にならない。ネギもやや多めでスープとよく合いますね。
卓上には一味唐辛子、胡椒、胡麻がありレンゲの上で全て試してみたが、一味唐辛子が一番好みだったので丼に投入し完食完飲、御馳走様。
いや〜美味かったです。こうなると塩や味噌も気になる所です。