冷やしレビューその５３

川崎駅ルフロンのフードコートの一角。
期間限定の冷やしメニュー提供をしていたので
３つあるメニューの中から一番面白そうな一杯を。
他には冷やし中華と冷やしジャージャーがありました。



「鶏肉山椒レモン冷麺」



【タレ＆具】
タレは食べてみた感じ、塩系。さっぱりとした味わいですが塩気はちょうどよく入っています。
メニュー名にある山椒もしっかり効いていて、痺れもちゃんとあって素晴らしい。
具は鶏ささみ、キュウリ、みょうが、レモンスライス、ネギ、パクチーなど。
我の強い香り物が多い気がしますが、きちんと共存してアジアンテイストを作っています。
具の量もしっかりしてるので納得感もしっかりあります。唐突にパクチーが来るのも良い！

【麺】
麺は黄色っぽい中太縮れ麺。この麺だけはやや旧式っぽく安っぽく、
なんだかチープな感じが否めない。ここだけが残念な点ですが、まあこのメニューの場合、
これくらいの安っぽさがないと雰囲気が出ない気もしますね。

【全体】
アジアの屋台風の味わいを目指した一杯で、しっかりそれが実現できてるし
しっかりとした清涼感もあって、冷やしメニューとしてはかなり満足度高いと思います。
気温高い日に食べたら最高でしょうね。シンプルだけど良い形に収まっていました。
ライスとスープが無料で付けられるのも何気に良いです。